|
陕西大品餐饮管理有限公司 
| 联系人：毛毛 女士 (客服) |
 |
| 电 话：4000292389 |
|
手 机：18292564071  |
|
 |
|
 |
|
| 麻辣香锅技术培训西安大品小吃培训班陕西特色香锅培训学习麻辣香锅技术去哪 |
客服： 毛毛
微 信：1 8 1 4 9 0 3 5 4 5 3 （加 微 信看每天实拍学习的视频和照片）
手 机：1 8 1 4 9 0 3 5 4 5 3
客 服 Q Q ：2 5 0 4 8 2 3 5 2 3
麻辣香锅，干锅由于口味鲜香麻辣，食材丰富，种类花样多，重点是好吃，美味！所以很受年轻人的欢迎，在各大美食城档口都有卖，按斤称重收买，利润非常客观，而且麻辣香锅的卖相特别好，搭配成单人餐，双人餐都是十分不错的，
学习麻辣香锅都会进行培训1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。 4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。 5香锅料油等的制作。 6.培训素菜的处理方法与技巧。 7.培训肉料的腌制及处理方法。 8.培训虾的处理方法。 9.培训红油、卤水的的制作及保养。 10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。 11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。 12．投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。
麻辣香锅因辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味深受人们欢迎，做法也很简单，就是选择自己喜欢的美食，荤素搭配用各种调料味料炒起来吃，成为“一锅香”。
麻辣香锅看上去天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅培训，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……
麻辣香锅制作对于辣椒的选用也有特别的要求，辣椒要选择颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和才是*。而香锅的香料采用几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，麻辣香锅培训，做出的香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。 |
|
|
免责声明： 以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，企业录对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。